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消弭平安现患
发布时间:
2025-09-11
切实保障师生饮食平安,县市场监管局结合县教体局召开全县中小学学校校(园)长、食物总监食物平安员校园食物平安培训。此次培训将进一步强化校园食物平安风险防备。断根卫角、连结开学校园食堂整洁。督促校园食堂提前对食物处置区、加工区、设备设备、餐饮具等进行完全洁净消毒,同时推进中小学食堂食物平安规范化办理,三要严酷落实学校食堂从业人员健康办理轨制,二要严把进货关口,提高办理人员及从业人员的性和应对能力,切实做好食物加工制做和食物成品留样办理工做。履行好索证索票进货检验轨制,会议要求,建牢食物平安防地。会上,消弭食物平安现患,8月27日,我局法律人员从食堂场合消毒、就餐师生管控、食堂餐饮办事操做规范、食物中毒常识及食堂从业人员需留意的事项等多方面进行系统培训。一要严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制;
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